Frühlingsgefühle für die Geschmacksnerven

MainPost, 21. April 2016

Kindermund tut Wahrheit kund. So sagt jedenfalls bereits ein altes Sprichwort, und dessen Trefflichkeit offenbarte sich jetzt einmal mehr bei der Eröffnung der Spargelsaison im Schweinfurter Land.

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Die Bundestagsabgeordnete Anja Weisgerber wies im Gespräch mit dieser Zeitung in diesem Zusammenhang darauf hin, dass der „Fränkische Spargel“ im März 2013 von der EU als geschützte geografische Angabe eingetragen wurde. Wo also „Fränkischer Spargel“ draufsteht, muss auch Spargel drin sein, der vom Anbau bis zur Ernte nichts anderes als das Frankenland gesehen hat.

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